甜石榴西米粥怎么做？ 2011-04-24

  主料：西谷米50克,石榴150克
调料：蜂蜜15克,糖桂花3克
1. 将鲜甜石榴去皮，取子掰散。
2. 西米洗净，入开水锅内略氽后捞出，再用冷水反复漂洗，沥干水分备用。
3. 取锅加入冷水、石榴子，煮沸约15分钟后，滤去渣，加入西米，待再沸后，调入蜂蜜待滚，调入糖桂花，即可盛起食用。
小帖士-食物相克：
石榴：石榴不可与西红柿、螃蟹同食。

参考资料：

每天美食《甜石榴西米粥》http://www.ttmeishi.com/CaiPu/a9abb6ddd015586f.htm

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