直播:11月30日上午第二届亚太酒店设计协会年会
直播背景：2012年第二届亚太酒店设计年会于11月29-12 月1日在中国·厦门举办。年会以“回归自然”为主题 ，本届年会吸引了世界顶尖酒店设计大师、陈设设计、国际著名品牌酒店管理名家的莅临共同解读“设计回归 自然”之道，参会人数达1000人。另外，年会期间还邀请了国家旅游局、建设部领导以及业内协会、学会核心人物就中国的酒店设计发展相关规划，以及各国酒店设计的发展形态、运作模式、设计创新等问题进行经验分享和专题研讨，共同解读人与自然和谐相处之道，缔造酒店设计界的旷世传奇。
《《《点击进入 专题
主办方：亚太酒店设计协会 搜狐网
活动时间：2012年11月29-12月1日
本次直播时间：2012年11月30日9:00-12:00
《《《11月29日下午直播（点击）
活动地点：中国·厦门
活动内容：
1、嘉宾演讲
徐少娴 GIL国际室内设计及艺术顾问公司董事总经理
2、互动对话
主题：酒店设计与陈设艺术
3、金艺奖人物奖颁奖典礼
参与人群：亚太地区酒店设 计精英、亚太地区高端酒店开发商、国际著名品牌酒店 管理公司负责人
主持人：大家好!今天我们又聚在这个会场，让我们来聆听我们的演讲。有请GIL国际室内设计及艺术顾问公司董事总经理徐少娴女士。
GIL国际室内设计及艺术顾问公司董事总经理徐少娴
GIL国际室内设计及艺术顾问公司董事总经理徐少娴：非常荣幸主办单位给我这个机会让我做一个演讲。利用这个机会我跟大家分享一下我从事室内设计的一些感受和一些经历，结合我的作品给大家阐述，也是我工作的一些理念。人类最大的追求就是除了生存之外，肚子饿要吃东西，渴了要喝水。追求是与生俱来的，我非常热爱艺术，艺术是我所有工作和生活的推动力。我觉得创作美的体验，美的感受，美丽的体验感觉。
在我们文化上，生活上都会碰到真、善、美。真，在一些专业里面，可能要创造一个空间，它是真真事实的在你面前的。说到善，大的项目一进去怎么完善功能，怎么完善建筑空间里的各种元素，美就是最后加进去的装饰。三个是不可分割的，严格来说，它有实体的，实质的环境，它包括文化、档次、风格、气氛、意境。这些要总体的决定思想，让所有的理念，实体的环境里面的元素有机的组合。大家是相互的关系，补充、继续、深化、发展。这些说起来比较抽象，但真、善、美在专业里面也是有原则及规律的。统一、调和、均衡都是非常重要的。什么是统一?就是有主从、简洁的，重复一些感觉。调和，就是出现的时候有类似的东西组合在一块，相互的关系有一个调和的基础。对比不是不调和的，可能阴阳，可能虚实，这些都是可以调和的。均衡，当你在事纪中表现出来的对称，在感受上是一个安定平稳的感觉。什么风格都没有什么关系。因为我非常热爱所有的艺术有关的东西，艺术表现在文化上，我用了几个不同的类型来表现，总体美的感受是从建筑空间延伸到实体完善，怎么画上一个完美的句话。
中式古典，在中国的美学建筑，建筑空间里面，你可以看到门、屏风、窗、梁柱、天花、博古架。内外交融、情景交融、层次多变，借景、组景。在你面前呈现的时候你会有感觉。这个是武夷山大红袍酒店(PPT演示)，从外面到里面希望是做到情景融合，在一个氛围里从绿化到外面建筑跟里面的建筑元素结合。用灯光和绿景表达出来。在绿化上面，严格来说，专业上我不是一个景观设计师，但是在所有创作的实际项目里面，如果能够允许我在参与其他范畴的工作，我都是从美的感受，美的层面去出发的。对我来说，像一个画布一样，我在上面创作视觉上的效果。刚刚说的，借景、组景。在里面一个茶艺店，也是借景。在景点上也是不可分割的一部分。总体来说，在这个项目里面，如果是结合中式古典的话，我们可以看到具体的表现(PPT演示)。能够在布艺、色调调和。客房的部分和里面呈现一个既是古典，又是比较温馨的。在里面有一个水景跟外面的水景，自然景观结合的感觉。
从一个项目的风格定位之后，具体表现的成果。按照项目不同的要求，以前留下的一些建筑和文化，怎么让这些融合在现代文化里面。新古典，古典文化、建筑符号，通过一些手法之后，不是一个重复的地方，而是再创造的。当代现代的空间概念、设计语言、技术产品、材料创新结合一起，我想就是新古典的体现。在这个空间里里面(PPT演示)，一些元素就是按照这个项目的特色再编排进去。这个空间就是重新再创造的新古典的一个风格。里面有改良过的家具和造型，配合几个柱子的排列，吊顶的设计，包括地面的图案，作出一个非常有层次空间铺排的感觉。这个吊顶的设计(PPT演示)就是一个弧形的感觉，有很漂亮的线条。里面局部的造型，书房、吊灯就是用当代观念和手法作出一个调整，然后组合起来塑造的效果。
另外一个是意。苏州的这个项目是作为新古典创作的案例来说(PPT演示)，苏州很出名的是中国南方文化。很好的意境就是新古典再创造的一个很成功的案子。引到我的一些创造手法，在手法上怎么和苏州园林组合起来，现代的手法和园林山水怎么结合。在酒店里面不同的部分比如书斋，在这个区域非常强调南方的文化，包括琴棋书画。这个是大堂局部的图，(PPT演示)达到整个项目的观感。在上下楼，我用竹子的灵感在这里做一个展示。餐厅这个局部也是将竹子抽象的形态作一个私人空间。另外，在包房里面，吊灯的灵感让人们在这个空间里有一种灵动的感觉。
跟大家分享另一个，就是建筑空间的雕塑，线的故事。于现代人来说，对环境意识是非常强的。我们通过教育、学习、媒体的介绍，在环境里得到了美的感受、幸福的感觉。在创造的基础上怎么丰富它的建筑线条，一些手法是建筑突出怎么加强它，加入各种元素，然后进行深化，人在使用的时候怎么把这个环境跟人的关系进一步和谐、融合在一起。在雕塑方面，有圆雕和浮雕，人在体验上是可以感受到的，圆雕是多视点，三维立体形状的。浮雕是平面上的，表现体积，它是二维的。
线的故事。这个是酒店的一个入口处(PPT演示)，里面有一个水景。这个是大堂的一角(PPT演示)。这个是类似于水晶灯，当时在做的时候，是希望这个楼梯的弧线，这个线是完整的。不同角度往下看的时候有不同的效果，灯光元素加上有机组合在视觉上有三维的一个感觉。另外在前厅里面，虽然它是长条的。中餐厅的吊顶，也是在不同的空间，在不同的范畴，个别的空间里通过线条表现出不同的感觉。外面的环境，这个水景跟座位的结合，线条都是非常丰富的。整个来说，在这个项目里面，整体的融合怎么表现出来。
飞翔的故事。(PPT演示)在这个空间里面，做了一个重叠的天花板设计，中间有一个柱子，我们就把梯形的形状放进去。中间这个拉开的天花好象翅膀一样的展开，不同的几个造型早上和晚上有不同的灯光效果。从这个角度，可以看到梯形的造型。在一些角落，为了增强雕塑感，我们有一些家具造型也是强调雕塑感。一些灯具在画面里造成一些碰撞，希望搭建出既有和谐，又有碰撞的感觉。都是用整体的天花造型加不同的连贯在一块，有隔断的，也有整体的感觉。用的是深度非常浅的灯具造型营造出水墨的效果。从大堂到周围，用了比较强烈对比的颜色。在这个空间里产生一个比较有感触的感觉。餐厅的角落，我们可以看到从组织的排列，还有线条的结构作出一个在画面上的一个空间。刚刚看到的都是雕塑感比较强的手法表现出来。
怎么作出一个纯艺术形态的造型?这个机会不是特别多，它对空间要求和项目背後的成本等都有要求。竹子也是很多人利用的一个道具。艺术和工艺我们传统有不同的表现手法。在空间里产生了很多竹子的感觉。用竹子的线条作出比较简洁，但是在一个建筑外面作出一个线条上的延伸。整个空间变成一个雕塑的展示的空间。这个是在过道里的，在这个空间里可以什么都没有，因为它是一个过道。我作为设计师希望丰富这个空间，所以在这个地方作出了一个中筒的造型。怎么在电梯厅里面，地毯的形状也是抽象化的表现。会议厅(PPT演示)通过吊灯和地毯的结合营造出效果。餐厅(PPT演示)通过倒影营造出特殊的空间感受。
另外一个是在成都的一个项目。写字楼的大堂不是特别大，这个是一个公司的总部。(PPT演示)
跟大家分享我创作上的的一些理念。我自己热爱学习，从建筑的真、善、美互相补充和深化的方向去发展，希望有机会再创造出好的东西。希望跟大家有更多机会交流!谢谢大家!
主持人：谢谢徐少娴老师!任强老师是一个专业的主持人，我只能算是敬业。接下来由专业的主持人带领我们进入对话时间。
主持人(任强)：其实今天对话环节是我们的酒店设计与陈设艺术。我觉得酒店设计这个问题太大，很难从一个点上突破。我们今天论题的话题就从陈设艺术作为一个切入点。有请对话嘉宾：GIL国际室内设计及艺术顾问公司董事总经理徐少娴、美国杨氏设计公司总裁杨瑞丹、金凤凰家具(国际)集团总经理张少君、英国Wolverhampton大学美丽设计学院荣誉教授庄小蔚，还有杨邦胜。陈设艺术作为一个可以说是我们现在空间地位越来越重要的。我们说成是是活着的雕塑，是流动的音乐，是无言的诗歌。作为一个设计师来说，现在越来越深化和细化。各位都是设计界的大宛。我首先有请我们张总，金凤凰这么多年在酒店设计当中，特别是作为家具开发的研究作出了非常高度和宽度的视野，经营理念也非常有特色。在一个空间我们通常说家具排在第一，您作为一个市场精英对家具从另一个角度，您诠释一下作为陈设的角色是怎么做的?
金凤凰家具(国际)集团总经理张少君
金凤凰家具(国际)集团总经理张少君：我觉得家具在酒店设计中承担着的是举足轻重的作用，很多设计都是围绕着家具去体现的。家具有实用性和装饰性两类，家具应该是根据空间的性质来决定家具的实用功能。根据不同的功能特点，我们来设计款式，提供数量合适的家具。因为我们在日常的工作中很多都涉及到酒店家具的设计，有时候我们会自己设计，或者是配合设计师去实现。按照不同的空间有很多的特点，比如说，凯宾斯基，如果我们按照这个大堂区域的话，我认为有一些过道的区域它的家具就注重它的装饰性比较强。比如说，大堂吧的家具就要比较倾向于舒适。
主持人：我从2003年就关注杨老师的作品。我觉得您在陈设方面特别有自己的思路和想法。我想请您谈一下您自己的想法和看法。
美国杨氏设计公司总裁杨瑞丹
美国杨氏设计公司总裁杨瑞丹：我觉得陈设艺术在中国尤其是在酒店方面开始让大家了解陈设艺术，我们刚刚来到中国的时候和大家说起陈设设计都觉得是一个填充物，是一个摆件。所以对我们来说很困惑，我觉得我们到今天都需要很多手法教育我们的客户让他们知道空间和艺术的重要性。我刚刚看到了徐女士的作品，我都很喜欢。我觉得我们在中国，我们年轻的设计师现在敢用颜色了，我觉得颜色是非常重要的。而且当你选择颜色的时候，考虑到陈设艺术也要考虑到它的点点滴滴。整个空间我们可以碰触、可以感觉，通过我们的设计可以看出我们设计师和经营方想要表现的理念。
主持人：杨老师总结得非常好。我问徐老师一个问题，我刚才看您演讲的时候，您把建筑、室内设计还有我们的陈设好象是分开来讲的。我的理解是建筑决定我们空间的生命，室内设计决定空间的生存空间。一个看似小的空间，人性化的空间、居住化的空间，包括家具、陈设、灯光您是怎么组配的?
GIL国际室内设计及艺术顾问公司董事总经理徐少娴
GIL国际室内设计及艺术顾问公司董事总经理徐少娴：我觉得就是审美。无论是大的项目还是小的项目最重要的是要从专业的角度出发，做得好不好都是感性的。一个客人说这个酒店我非常喜欢，但是留不了我的心。我觉得最成功的是一个感性的感觉。普通人来看一个酒店能够留住他的心是非常重要的。这个装饰里面呈现出来的一点一滴的感觉。一个地方我们要盖什么场所或者是建筑物，最后我们要理性的去分析。一个大众要更高的生活品质，对室内的装饰、室内的空间、室内表现形式会更有要求的，手法很多，越直观越好，要让我们的客户有幸福的感觉这个都是很重要的。
主持人：情感与体验与艺术的创作要结合。我觉得不光是你一个大空间的气势，还有细节的感受。杨先生的设计让人有大而不空，小而不挤的感觉。就今天的酒店设计，请您谈谈您的看法。
杨邦胜
杨邦胜：设计是一个系统，不是认为的把它隔离，更关键的是一个环境的整体塑造。做酒店设计师不一定要分得那么细，一个好的酒店设计师一定是最好的做陈设艺术的专家。空间的组织，功能的需求，陈设需求把他们有机的组合起来才是一个好的酒店。陈设应该充分的理解为酒店的精髓，你比如酒店的定位，或者是味道，搭建进去之后不感觉多一点，也不感觉突兀，也不牵强，非常和谐的。作用我们酒店设计师可以多学习一些陈设艺术方面的知识。
主持人：设计是一个系统，不是认为的把它隔离，更关键的是一个环境的整体塑造。您既有学术高度，又有工作经验。庄老师您对城市艺术这个话题您应该有自己的看法，请你谈一谈。
英国Wolverhampton大学美丽设计学院荣誉教授庄小蔚
英国Wolverhampton大学美丽设计学院荣誉教授庄小蔚：陈设艺术在整个酒店的设计中有什么作用?还有什么独特的优势?我把这件事情在理论层面上搞清楚了，就很容易实现。我是一个教师，主要是搞理论研究的。我们大概确切的知道有精神生活，希望有美的享受不是现在刚刚才知道，不是改革开放吃饱肚子才知道的，而是很早以前就知道的。同时，一谈到艺术一定和精神层面就分不开的。从公元00年开始，前后500年人类的精神生活发生了重大变化，非常奇怪。这个时候出现了老子、庄子、孔子、墨子，三大宗教的领袖也在这个时候出现了基督。从哲学里面，回归自然理念，我们基本解决问题跟2000年解决问题是一样的，如果我们碰到问题精神上没有办法解脱，我们可以到外面去走走，用孔子的精神鼓励一下自己。如果说，人们的精神生活发展到后面的，有一点突破的是1901年。在80年有一个法国哲学家提出一个新的看法，认识世界的看法。通俗化解释是，我们研究了一种新的方法是拆解的方法。陈设设计如果变成一个学科，它的价值在于拆解，这个很重要。我做过一个博物馆，当时要做一个入口，这个入口有一个要求，进到这入口要让人家知道这个是玻璃博物馆。后来我们做了一个万花筒。谢谢大家。
主持人：陈设方面，各位专家有什么好的方法?通常我们说，把一招用到极致就是绝招。各位专家，对陈设艺术方面有什么独到的绝招?
GIL国际室内设计及艺术顾问公司董事总经理徐少娴：没有什么心得，自己的内涵是很重要的。创作和理论是不能分割的，通过很多理论的学识和思考，自己的看法和心得。每一个人表达自己内心的情感、思维、习惯。按照自己喜爱，深入地去学习一种风格，多走走，多看看。根据自己的学识和自己的实践结合起来。按照自己的教育背景，喜爱在不同的情况下反映出来的。
美国杨氏设计公司总裁杨瑞丹：真的像徐女士说的，没有什么绝招。我觉得我们今天所有做的事都是我们的教育，我们累计的生活经验，我们的点点滴滴，我们和人共识共处学到的东西。包括跟我们的甲方，而得到的一种感觉。很重要的就是感觉。其实最主要的是在这个框架里去发挥自己的想法。在我们一个空间里，它的比例关系，它的重量，它所有的空间里面要抓的是什么东西，它的内容，然后把你自己的一些想法也好，自己的风格也好，或者你想创作的东西也好，在这个框架里去塑造好它，这个是我们基本要做到的。它绝对不是一个摆件，绝对不是一个为了要去放在那里而去做一个装饰，所有空间里的东西都是要靠我们的专业，我们累计的经验把它平衡在这个大空间里面。我们今天说的都是星级酒店，但是我觉得现在在中国最有爆发力，我们说的甲方想要做的都是精品酒店，怎么把精品酒店做到极致化，做得更有内容、更有文化，我觉得是今天大家在这里应该去探讨和研究的。
英国Wolverhampton大学美丽设计学院荣誉教授庄小蔚：文化的价值在于创造，我们在接到一个案子的时候，或者是一个项目的时候，我们很重要的是要说出一句话，而这句话要石破天惊，保持它的多元性、不确定性、民族性。真正的艺术价值在于说不太清楚，首先要说出一个完全与众不同的观点。第二个，要保持它的设计理念。
金凤凰家具(国际)集团总经理张少君：我带着我们的设计团队，我经常跟他们传达我的理念，我的每一个项目都是有灵性的，我可以做到每一个家具有灵魂的。
杨邦胜：要做到陈设，当你的感悟越丰富，当你的想法很多的时候，你的作品就有了生命力，你的空间就有了境界。这种积累爆发出来的魅力就是美感。
GIL国际室内设计及艺术顾问公司董事总经理徐少娴：个人来说，思想就是在这个文化大的生态里面的一个小表现，脱离不了。作为创作的人，我觉得要看看历史、文学，会创作的人一定要吸收这个东西以后再深化产生个人特点的观点，属于自己的观点，有一套自己的思维，运用在自己创作的范围和领域里面。我是参与创作的人，我觉得这个是跟文化产生关联的一个工作。你要不断的丰富自己。
美国杨氏设计公司总裁杨瑞丹：在一个空间里要有文化，要看我们想要诉说或者是适合什么文化，文化就是内涵，一定要有内容的，一定要有领域的，要人看不厌的，就像美是不可触摸的，文化也是，要自己去感觉的。我个人做得比较多是中式方面的设计，所以我就觉得我们常常做四合院的建筑，四合院几千年的文化我们可能没有办法去表现他，而不是要去把青花瓷摆进去，经过一些肤浅的东西去摆而是凸显它的文化，它可以是精神层面的，可以很干净、很简洁。它甚至可以用灯光或者是一两个很简单的元素就可以表现出它的精神。这方面我们需要去引领我们的客户，怎么让我们的空间里面更有文化、更有内涵。我觉得刚刚徐女士说的，我们自己每天看很多书，古今中外的书，我们自己有文化的时候，做设计的时候，用自己的能力去解释，去表现出来，让大家能够了解我们想要创作的，在这个空间里面的文化精神是什么。
英国Wolverhampton大学美丽设计学院荣誉教授庄小蔚：我服务过上海玻璃博物馆，美国最大的新闻社评价中国三个很有特色的博物馆，一个是中国国家的博物馆，另一个是兵马俑，另一个是我做的博物馆。我就是让不同文化的人在一起工作，这就是多元文化。也就是说，你跟多元的人一起工作会产生很多不同的想法。
金凤凰家具(国际)集团总经理张少军：业主的想法和室内设计的诠释就决定了酒店的一个氛围，或者说文化的一个体现。我们作为酒店家具的设计制造商，我们会对酒店的风格进行融合。总而言之，一个空间无论是饰品还是设计，还是家具，和谐才是最重要。
杨邦胜：我个人认为，城市最本质的还是回归到文化，不同的美感来自于不同的文化差异。从徐老师的作品当中看到了很东方的美，我们是不是在我们的酒店当中要挖掘我们的文化，虽然我们的文化很深厚，我们是不是可以找出它独立的东西。反过来，在中国每个酒店要找出他们的差异。人不一样，看的视角不一样，怎么把美感表现出来才能传递给每一个入住的客人，带给他独特的感受，这个很重要。
主持人：其实我们每个人在生活当中，工作当中也好，都是跟做文化有关的事。我们要做的也是一个跟文化有关的创意产业。我们现在做事基本上出现了两种情况：第一个叫固守传统。我们老祖宗传下来的东西是非常好的，我们如何继承和传扬。第二个是与时俱进。我们现在西方的、科技的、好的材料，手法、技术的运用等。这两种倾向，你们各个专家，著名设计师，你们是怎么处理的?
GIL国际室内设计及艺术顾问公司董事总经理徐少娴：传统和与时俱进这个没有冲突。你的思维里面，你的学识，通过思考再往前走，我们的工作成果别人对你评价好不好，在一个客观的标准里面，我是一个非常专注古典，也是非常容易用自己的想法或者是符合自己的感受去表达，给他一个生命。
主持人：从徐老师的作品里面看到，有古今对话，传统和现代结合得非常好，混搭风格，对外交流，中西合璧。我觉得杨老师您是在美国或者大陆也是一个西方文化和东方文化结合得非常好的专家，从您的设计作品当中，你现在偏中式的，你现在的作品越来越中国元素。你是怎么看到的?
美国杨氏设计公司总裁杨瑞丹：我觉得设计是永远做不完的，同时我们要挑战我们自己，从另一个角度回头看我们做过的作品，不停地往前走，不停地去学习，不停地出去看，不停地再教育自己。我觉得非常好，我也从来没有想过会来中国做中式的，因为我15岁就从台湾去了美国，受的教育都是西方的，来到中国以后才去学，和我的同事去学中国的历史、中国的建筑、中国的点点滴滴和中国的文化。然后我就非常喜欢，我发觉很多客人请我们做他们的中式项目，精品酒店之类的，我就觉得我们没有文化的包袱，我们可以在另外一个角度看中国。所以我们选的一些元素在当地不是常用的一些东西或者色彩。所以，我觉得传统跟未来永远是一个碰撞。可是，我觉得现在在一个很好的时代，我们能够运用到所有两边，老的、新的，以前的、以后的，可以让我们很自由的去选择、去搭配、去使用。我觉得我们是非常幸运能够在这个新的领域里面去摸索。所以，我觉得这个是没有抵触的。我们只是做事情的时候，如果能够把自己拉出去，从另一个角度回头看，我觉得都会对我们的作品和对自己都更有好处。
金凤凰家具(国际)集团总经理张少君：我认为传统的东西，一个是时间，比如说我们把几十年前、几百年前、几千年的，是传统的东西。第二个一定是经典的。传统的创新和改良。
杨邦胜：留住经典，对传统我觉得要尊重，然后要勇于创新。因为文化，它一定是属于这个土地的，属于生存在这个土地上的人的。我觉得吸纳和感受需要去理解和尊重。文化再发展，全球也在与时俱进。人们的生活在改进，我们的审美也随之在改变。对文化的突破才能使文化有生命力。我感觉对传统不能固守，要尊重。对未来，我觉得要创新，让它散发生命。
主持人：谢谢!今天的论坛非常精彩，我觉得作为一个设计师特别是是一个城市设计师应该有更高的境界。首先作为一个设计师应该具备高文化修养，高文化境界，高舒适环境，才能有高文化品位。谢谢大家，谢谢各位嘉宾!让创意融入生活，让创意更有空间!
主持人：接下来是见证奇迹的时刻!金艺奖亚太酒店设计颁奖典礼现在开始!
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