天府之国，麻辣成都—卡萨帝创艺厨房中国行成都站圆满结束

  少不入川，老不出蜀，是人们对天府之国的生动描绘。作为世界闻名的美食之都，成都的小吃更以其鲜、香、麻、辣，闻名遐迩，堪称一绝。11月21—22日在成都凯德来福士广场举办的卡萨帝创艺厨房中国行活动向人们展现了成都的独特味道。

  “我很喜欢美食，所以这样子的活动很吸引人”， 现场参与体验的吴女士向记者说道，“卡萨帝诠释了一种优雅的格调生活，优雅的厨房环境充满了艺术气息，而且我觉得卡萨帝的格调生活的理念，充满创意的烹饪大赛，很契合我们对格调的生活品质的追求”。

  据悉，除了生活理念相同，卡萨帝举办的创艺美食大赛更是得到了成都市民的热情支持和响应。此次大赛是在卡萨帝的支持下，利用整套嵌入式的厨房电器，为美食高手提供一个展示其厨艺绝技的舞台。经过一番激烈角逐，网名叫“君君”的选手凭借其参赛作品“地中海香草烤虾”获得冠军，并荣获“创艺食神”称号，网友“杨子”的参赛作品“香草烤牛仔骨”屈居亚军，而名叫“9wees”的“意大利香草烤牛柳”则获得季军。

  活动现场，嘉宾厨师现场烹饪引起了新一轮的高潮。成都富力丽思卡尔顿酒店行政总厨杜天一先生的加盟，也是本次活动的一大看点。出生成长于荷兰，杜天一先生在烹饪领域有超过20年的专业经验，谈到美食，杜天一先生颇有心得地说道：“我钟情于地中海饮食，那里荟集了意大利、法国、西班牙、希腊等美食国度。食材以当地新鲜蔬果为主，具有丰富的膳食纤维。烹饪多用橄榄油，讲究原汁原味，这也是我多年来坚持的烹饪理念。”本次大赛，杜先生为大家奉献的是一道意大利蘑菇烩饭。烩饭是广受大众喜爱的意大利美食，但大部分人很少在家烹饪。蘑菇需事先煎好，然后加上白兰地酒，等到意大利米煮好以后，加入新鲜的帕玛森芝士即可，整个过程仅需25分钟。本次厨师的配酒是宝尚父子博恩古堡提供的黑皮诺葡萄酒。不但气味优雅，充满了黑果和些许动物的芬芳，而且口感精致、均衡而殷实。

  现场还发布了第三代法式对开门冰箱产品，机身宽度超过1米“全球最宽”的法式冰箱——“朗度”。从功能上看，较之传统冰箱制冷模式，朗度系列集合了F-D Plus全时感应变频和Fresh Turbo涡流动态杀菌技术，凝注自然鲜活的同时，能杀菌防霉、清新内部空气，创造模拟自然的储鲜生态，四温多循环系统则打破了温区&循环局限，开创独立控温空间，16个传感器精确感知温湿度，能为食材提供无微不至的新鲜呵护。此外，此次活动所使用的卡萨帝铂晶系列厨卫电器，是唯一荣获“IF工业大奖”的套系家电，首次采用一体化成套设计，开创了高端家电一体化设计的先河。

  卡萨帝创艺厨房中国行活动，秉承“创艺家电，格调生活”理念，旨在激发人们的对创生活的向往，树立有品质的生活理念，追求高端格调的生活态度。卡萨帝创艺厨房中国行活动共划分为4大区共10个城市，以全国巡展的形式，继成都站后，下一站将在深圳举行，目前，活动正在筹备中，该地区的网友可以尽请期待。

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