青岛检验检疫局称英国推出食品包装新标准 2011-08-21

8月5日,青岛检验检疫局向媒体通告,英国标准协会推出了关于食品包装的新标准——加工和提供食品包装材料时保证食品安全性的必要程序和想象要求。这项标准为食品和饮料包装安全性提供了一套新的国际通用程序,将更好地保证食品和饮料包装的安全性。该标准得到了众多大型包装消费公司和食品公司如雀巢、卡夫、利乐包、联合利华等的支持。 

  该标准主要包括厂区和工作区环境、公共设备的想象和布局、原材料的采购和仓储、食品包装信息想象和开发等19个方面,将大大提高食品包装消费企业的准入门槛。为此,检验检疫局提醒相关企业,要主动将ISO22000食品安全管理体系、HACCP管理体系应用到企业管理中,并将新标准要求纳入关键控制点;及时搜集国外相关法规要求,并有针对性建立风险预警、快速反应机制;并要完善从原辅材料采购、消费环节到成品全过程监控体系和追溯体系,严把产品质量安全关。

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