如何做炸春卷 2011-07-11
每当家里有小朋友来时，我都会准备一些春卷和别的零食，让小朋友们边吃边玩。当热气腾腾的春卷端上来时，她们都不顾烫手，抓起就吃，边吃边哈哈大笑。我家的那个男人观察了，也拿起一个尝了尝说，嗯确实不错。春卷毕竟有什么魅力，居然让一个男人也对它产生爱好了呢。
春卷做起来其实很简朴，有半小时就搞定了，前提是，春卷皮是买现成的，这个皮和吃烤鸭那个一样。
来看看有多么简朴，就可以为家人端上一道美味小点。
原料：
肉丝 时令蔬菜（韭菜、蒜黄、豆芽等） 豆沙馅
做法：
1 先盛两小勺面粉，将其打成稀面糊，用来粘春卷。
2 把肉丝上浆和蔬菜煸炒熟，加盐、味精、酱油调好味，即成春卷馅。
3 去过量馅用春卷皮将其包好，用稀面糊粘住。
4 豆沙馅也是如此包好。
5 将锅放在旺火上，倒入油，烧至五六成热时放入春卷，炸成外皮酥脆，呈金黄色时即成。
- 参考资料：
图片来自百度图片
http://image.baidu.com
相关知识
如何做炸春卷
爱布玩教你如何做隔热手套
[博客] 薛中：看世博会万科馆如何做竹文章
箭牌卫浴瓷砖教您：消费者时代建陶企业如何做营销？
衣柜技巧：更衣柜的清洁与保养 该如何做？
地板企业淡季如何做品牌建设
从物价上涨看2012卫浴促销该如何做起
家装小知识--如何做卫浴的防潮
没有经营过家纺的人如何做家纺生意？
如何做网站 索宝吧网上母婴用品商店创业项目加盟好选择
