懒人妙招 用微波炉加热粽子的小窍门 2011-07-11

　　再过两天就是端午节了，超市里各种花色的粽子已经是遮天蔽日，很多人除了从超市里买一些特别口味的粽子以外，还习惯于在家里自己包粽子吃。

　　无论是自己包的还是从外面买回来的粽子，我们都不可能一顿就吃完，总是要剩下几个放在冰箱里，下一顿再吃。剩的粽子又冷又硬，吃起来口感不好，而且也不轻易消化，所以我们都习惯了把剩粽子加热一下再吃。

　　可是有时分家里人口少，每次只吃一两只粽子，用锅加热就太麻烦了。这时分，家里的微波炉就派上用场了。大家都明白用微波炉可以加热粽子，可是，这里面也有些小窍门呢，下面与大家分享一下微波炉热粽子的小窍门。

　　用微波炉加热粽子要注意以下几点：

　　一、把粽子轻微用水浸湿一下再加热口感会比较好。

　　二、用微波炉适用的食物保鲜袋加热粽子更好。取一个保鲜袋，放进粽子，拧上袋口，留一个小孔出气，然后放进微波炉高火一分钟就可以了。

　　三、先剥去粽叶再放进微波炉加热的方法也可以，注意加热要加盖或罩上微波炉用的保鲜膜。

　　四、加热工夫不要太久，基本上小个的粽子用高火加热三十秒到一分钟即可，大个的粽子两三分钟就可以了。工夫太久，粽子会变硬。

　　五、吃不完的粽子可以放在冰箱冷冻室里，从冷冻室拿出来的粽子加热时要用微波解冻档加热，这样才能里外均匀。

　　总之，只要把握了这些小窍门，用微波炉加热粽子就又快又好。

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