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孕期吃油条易致使婴儿痴呆 2011-04-24


  在美国长岛地区,长期风行着一种震颤麻痹性神经系统疾病,后经过科学家实验,发现当地土壤中含铝的成分高得惊人。又有人用含铝高的饲料喂养动物或直接把铝注入猫的脑内,结果这些动物都变成了痴呆。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人,同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素,最高者可达正常人的30倍以上。


  由此判断铝的超量对人的大脑是极为不利的。


  在油条的制作时,须加入肯定量明矾,而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样每天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了。


  这些明矾中含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的机率。

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