2011兔年十大养生饮食健康指南 2011-04-24

　　英国食品标准局去年年底发布了十大饮食建议，帮助人们在新的一年里培养健康的饮食习惯、强健体魄!以此来翻开2011年崭新的一页。这一建议是否也值得我们借鉴?

　　第一，过度节食

　　对很多人来说，减轻体重是向身体健康迈出的第一步。这是因为，肥胖轻易引发像心脏病和糖尿病这样的健康问题。但是，必须引起注意的一点是，节食肯定要把握过度这个原则。很多减肥者因为想在最短的工夫内发挥减肥效果，而严格控制进食量和摄取食物的种类，这都是不健康的节食方法。因为这不仅剥夺了进食的乐趣，同时，还轻易导致人体必需营养素的缺乏。

　　准确的做法是改变不良的饮食习惯，按部就班地减少食物的摄入总量。多吃淀粉类食物，如馒头、面包、面条、土豆等，还要尽可能吃含有全麦成分的食物;少吃高脂肪食物，如火腿、糕点、奶油等;多吃水果蔬菜，因为它们不但脂肪含量低，还能增加饱腹感，减少饥饿的感觉;喝牛奶时尽量选择脱脂牛奶或者低脂酸奶;吃肉不要吃皮，因为皮里的脂肪含量要比肉里多得多。当然，最重要的一点还是要注意加强身体锻炼。

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