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6大营养减肥粥 一周吃出轻盈好身材 2011-04-24

   天气寒冷,你是不是又胃口大开,对美食的抵挡力下降,可又担心吃后会长胖-?别怕,小编赶紧为你带来合适冬季的减肥粥,相信大家在满意食欲的同时,也会有 体重减轻的惊喜哦!一般的减肥粥包括的材料有:高粱、赤豆、薏米、番薯、鲤鱼、茶叶、酸枣、菱角、山楂、松子仁、黄瓜、冬瓜、莲子,等。

   红枣糯米粥

   主料:糯米100克,枣70克

   1、将糯米和红枣洗净,用水浸泡半个小时

   2、锅中放过量水烧开,将泡好的糯米倒入开水中

   3、放入红枣

   4、不停搅动,使米粒不黏锅底

   5、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟

   6、开盖并搅动,再熬10分钟即可

   7、盛出,加红糖搅匀趁热食用

   玉米面红薯粥

   做法:取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎,将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。

   煮的时分最好选用文火,中间可以轻微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。

   玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯又有饱腹和助排便的效果,冬季减肥是最好不过的了。

   山芋粥

   材料:山芋100克,粳米250克。

   制法:

   一、将粳米洗净,再将山芋洗净去皮,切成小丁备用。

   二、将粳米放入煮沸的水中,待米粒涨满后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成。

   美颜瘦身粥

  黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”

   制法:黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克。先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

   古代文献中还有不少关于芝麻能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载:“服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光泽不饥,二年白发返黑, 三年齿落更生。”

   所有这些,虽不足信,但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。

   生姜粥

   吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率,因为你在休息的时分,便能排除额外的能量,这也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗条的原因。所以,减肥者如能恰当地进食阳物食物,定能事半功倍。

   顺应症:头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。

   制法:生姜8克切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味。 宜忌:热症忌服。

   大蒜粥

   顺应症:动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等,更可增强抗病能力。

   制法:紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再将蒜重新放入粥内,加入盐、姜丝、油少量,再煮五分钟即可。

   大蒜烹调不宜过熟,否则降低疗效。宜忌:胃虚弱不能常吃,有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老 人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。

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