开封后的奶粉该如何保存？ 2011-04-24
粉状婴儿奶粉是喂养1岁以下婴儿的一个最热门选择之一。如果储存保鲜得当，这个小窍门能够满意你婴儿营养的需要。只需以下几个快捷步骤，你就可以学会如何购买及储存婴儿奶粉。
奶粉消费日期
注意容器标签上注明营养强化的内容。
营养标签中包括多大的分量、提供多少营养素、能够达到某个年龄组一天需要的百分数。国内的奶粉也有类似营养标签的信息说明，例如，每100克提供多少蛋白质，有没有加DHA，看这个产品能不能提供你的宝宝所需要的营养素。
除非你已经按婴儿医生指示去做，否则去商店选择一种强化铁婴儿配方奶粉(根据品牌名称或商店名称都可以)。铁能为宝宝制造更多的红血细胞，而且对于宝宝的大脑发育也是一种必要。生命开始第一年里的低血铁水平已跟以后的身体和发育问题联系在一起了。除非小儿科告诉你不同看法，不然总是选择含铁的婴儿配方奶粉。
在购买之前检查一下婴儿奶粉罐上的消费日期。当然，确保在消费日期前食用，确保宝宝的安全。
请在室温下存放未开封的婴儿奶粉罐。如果奶粉罐已经被冻结或暴露在高温下，请不要再食用奶粉。
一当奶粉罐被打开，请储存在阴凉，干燥的地方。在储存之前，一直把盖子保留在奶粉罐上。不要把已经打开过的婴儿奶粉储放在冰箱里。只有液体状奶粉水或预混合的液体奶粉才可以储存在冰箱里。
一当打开了婴儿奶粉罐，请在一个月内食用。如果打开一个月后，仍有奶粉盈余的话，请把它仍掉。
尽量选购精制植物油配方的配方奶粉，宝宝吃了不上火，大便稀软，钙质和脂肪吸收好，有助骨骼发育和能量的吸收利用。
- 参考资料：
中国食品科技网 如何保存开封后的奶粉 http://www.tech-food.com/news/2009-11-4/n0313685.htm
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