厨电一体化的发展还有赖于标准的建设

　　成套购买厨电，在消费者看来就是吸油烟机、燃气灶、消毒柜一起购买，保持整体的协调。但是实际上，厨电产品已经从单独的几个产品向整体厨房发展，也就是说，消费者在购买橱柜时会将厨房电器一起考虑进去。从企业角度来看，这也就是为消费者提供一整套解决方案。目前美的、海尔、长虹、格兰仕等家电企业都进入了整体厨房行业。

　　随着生活水平的提高，人们对于享受、对于提高生活品质的要求也在不断提高。对于一体化厨房的关注度在国内也不断提高。

　　但是目前的阻碍是，没有统一的标准。举例来说，橱柜的标准是复制欧洲橱柜标准的内容，但是烟机灶具，却是根据自己国情制定的。将几种产品按照各自的标准组合在一起，就可能会出现吸油烟机风力风压不够、灶具火力不够大的情况。这些现象出现的原因，有可能是橱柜设计不合理，或者房子烟道过窄。

　　在国外，一体化厨房的做法已经比较普遍，不过对于国内而言。由于中国传统饮食习惯、厨房设计更多延续传统，缺乏前期的整体设计，要把它们与厨房中传统的水、电、气等相安无事地配置在一起，显然还有不少长障碍。据相关调查数据：我国整体厨房在城市家庭的拥有率仅占6.8%。

　　厨柜和家电聚集在一起还会产生相互干扰的问题，比如嵌入式冰箱的散热问题、灶台的进风问题，这就对厨柜家电一体化提出了很高的技术要求。如何解决这些问题？这就要求家电企业和厨柜企业能互相协调，共同推进，在整体厨房的设计、开发阶段就把这些问题解决掉！

　　据悉，中国家电业巨头海尔正大力拓展家电和整体厨房一体化进程。目前，海尔已建造了亚洲最大的整体厨房生产基地，并引进了国际一流的数字化整体厨柜生产线，整合海尔的家用电器开发、生产优势，推出了一系列能适合中国消费者消费习惯的厨房家电一体化的整体厨房。

　　我国将近有一亿户家庭，未来5年我国城市整体厨房预期购买总量将达到2900万套，厨电一体化的趋势将使得这又是一块“诱人”的大蛋糕，在今年将有更多的企业跟进。但是厨电一体化进程设计整个电器生产、住房设计等一系统的问题，还将会带动多个行业产生变革。厨房家电一体化将成为未来整体厨房的发展趋势。

　　在欧美地区，标准对橱柜、厨电有相关的要求，这样厨电产品和橱柜就可以做到完美结合。但是在我国仍没有统一的标准，长期来看，厨电一体化的发展，还有赖于标准的建设。

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