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烹饪新手下厨，这两款产品在手也能呈现美味佳肴

https://www.biud.com.cn 2019年08月28日14:01 家居装修知识网

随着时代的发展，我们的生活方式也发生了很大的转变，以前讲究父母在不远游，而现在有很多年轻人都独自怀揣着梦想去大城市打拼了，这个时候难免就需要一个人漂泊异乡生活，但是在饮食上可能就会有些差异。

不过有很多厨房小白总都有过这样的心得历程：下班回家想亲自做一顿美食犒劳自己，走进厨房，却发现自己无从下手？周末好不容易请朋友回家一起聚会，却发现自己做不出什么拿手好菜，只好默默拿起手机点起了外卖。

如果你有过以上这些失望的时刻，请不要怀疑自己，你不会下厨甚至不爱下厨，也许并不是因为你不会做，很有可能是因为没有合适厨具。正所谓“工欲善其事，必先利其器”，选到好用的厨具，厨房小白也能秒变料理高手。

蒸烤一体机

对于一些完全没有下厨经验的人来说，蒸烤一体机无疑是他们的福音。可能很多人还在蒸箱和烤箱之间犹豫不决时，蒸烤一体机新型迭代产品早在2014年前后横空出世，这种结合了蒸箱和烤箱技术的复合型产品，不但节省空间，而且突破传统蒸烤技术缺陷。

说到厨电就不得不提华帝品牌了，自2016年底开始进行多元化扩散，推出了自主创新的蒸烤一体机系列产品。秉承深厚的厨房火候科技，经过近四年的潜心修炼，华帝目前已经推出多项蒸烤领域的专利创新科技，产品不断迭代。对于华帝蒸烤一体机的技术开发亮点，小编认为以下几项是领先行业、可圈可点的。

中文智能菜单模式：

由于以前的蒸烤箱大多数是专业机，需要有经验烹饪着进行操控，并且菜单均是英文菜单，温度、时间等都需要个人根据经验调节。华帝开发出简单便捷的中文智能菜单，多达68种常见菜谱（28种健康纯蒸、25种香脆蒸烤和15种蒸汽烤），只需要一键触达即可，让家庭蒸烤不再需要老手的经验要求，小白也能轻松操作。

蒸汽功能技术：

针对传统蒸箱蒸汽不均匀的问题，华帝采用了隐藏环绕式蒸汽系统，可以说是蒸汽技术的一大技术改良。该技术采取上下双强喷蒸汽，实现立体式蒸煮效果。更关键的是蒸汽温度可高达110摄氏度，比传统高10摄氏度，难熟食物也能轻松烹饪。

烘烤功能技术：

在烘烤技术上，华帝开发出立体交互热场技术，立体式热场确保火力足够、快速、均匀，真正告别夹生食物，让传统烤箱那种外边焦、里面不熟的现象不再发生。

鸳鸯燃气灶

如果是下厨时火候掌控不熟练的烹饪者来讲，华帝鸳鸯灶简直就是为他们量身定制的。说起玩火，华帝可谓是火炬品质级燃烧专家，拥有27年的燃烧经验，作为国内外大型运动会火炬的制造商，2001年以来，华帝先后为九运会、十运会、奥运会、十一运会、亚运会、青奥会等赛事提供了技术支持，这其中还包括著名的北京奥运会祥云火炬。

华帝最为知名的当属成功推出专利聚能环燃烧器技术，颠覆性的突破了传统灶具方式，近微火孔出气均匀，创新微焰与光波加热方式，不但让热度更高，也更快更稳定，堪称火焰上的艺术。华帝特别推出了一款鸳鸯灶产品——华帝燃气灶i10049B，该产品采用了创新左右火力分区设计，通过不同的燃烧技术满足不同的烹饪需求场景。

产品链接：https://item.jd.com/8760041.html

产品链接：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.16.5c2433ebWxx1EY&id=565648509259&skuId=3961106907866&user_id=690422023&cat_id=2&is_b=1&rn=d672df96825e4eec3ddd90a1deeeaac9

创新左右火力分区设计：

华帝鸳鸯灶i10049B不同于普通产品，它采用创新左右区分设计，左侧蒸煮、右侧爆炒，两个灶眼区分具备不同烹饪功能，是一款专门为中式厨房打造的燃气灶。

左侧蒸煮灶眼，采取莲花炉头，产生多维立体火苗，立体火焰具备更稳定、加热更均匀的显著特点，能充分满足蒸煮、煲汤等特殊烹饪场景。