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潘石屹:放慢脚步为家人制造爱的原味

https://www.biud.com.cn 2016年01月15日11:35 家居装修知识网  

潘石屹:放慢脚步为家人制造爱的原味

什么是家?在潘石屹的记忆中,小时候的家破旧,虽然是乡里最穷的一户,可是家人都在,团团圆圆,即使缺衣少食,心理也暖烘烘,他看来这就是家。

潘石屹成长于甘肃天水一个贫苦家庭,事业有成后为了帮母亲治好瘫痪,他把一家人都带到北京一起生活。他谈起父母家中的情况:“我记得在我们搬家的时候,就把我原来那个冰箱留给他们了,我大概一个月过去看的话,冰箱里面什么东西都没有,冰箱里面我记得有一瓶醋,有一包辣椒面,就这个大冰箱。我说你们不买点菜,买点肉,我爸我妈说我们不爱吃,我说那你们就多买点水果,买点果汁,他说喝果汁干什么呢,喝茶,泡点茶就可以了,就喝着,什么东西都没有。最后就我觉得,只要他们生活的高兴就可以了,喝的这果汁,乱七八糟的东西不一定好,是吧。”

每到春节,潘石屹和妻子常常会到工地以此种方式慰问民工;而吃猪肉过年,本身也是潘石屹深刻的过年回忆的一部分。

他曾经详细记述了自己在甘肃农村的故事:那时只有七八岁,家里养了一头猪,天天盼着杀猪过年,结果一天一条狼跑来。等好不容易把狼赶跑后,潘石屹点着煤油灯照亮,发现猪嘴上被狼咬掉了一块。至今,潘石屹还记得清清楚楚,春节杀了猪,全家人高高兴兴的过了个年,当时煮好的猪头上还缺一块儿肉。

潘石屹的妻子张欣是“海归”一族,可是每逢过年,他们一家子仍旧要吃最传统的中国菜,家乡菜。谈起年夜饭,一家人规规矩矩过个中国年是潘石屹一家喜欢的方式。而潘石屹和老婆都要下厨,“炒点菜,炖点肉,煲一个老鸭汤,烙饼子,吃羊肉泡馍、面筋”——这些就是他们一家子过年的团圆饭;另外他们家里还备了大人打扑克时的瓜子、水果、花生和糖,对于饺子也情有独钟,所以也一定会有,还要给孩子准备一些小吃。

做为一个爱家爱吃的企业家,潘石屹对“家的味道”有他自己的看法:“工作的忙碌,生活的压力,让我们错过了无数与家人团聚的时光。也许我们应该偶尔放慢脚步,用双手制造爱的原味,回家吃饭,为爱人做一道有爱的饭,一起守护家的味道。”

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