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精美实用厨具小物 烹饪中的好帮手

https://www.biud.com.cn 2015年12月29日17:10 家居装修知识网  

对于很多人来说,在厨房烹饪的过程也是一种享受,除了环境以外,一些精美又实用的厨具物品也是很讲究的,不仅是厨房中的好帮手,而且还能增添生活情趣。

MIRA 玻璃电子秤

MIRA 玻璃电子秤

MIRA 玻璃电子秤

MIRA 玻璃电子秤

无论你是厨房新人,还是烹饪高手,方便好用的厨具和小物件都能助你游刃有余。上周,《Wired》杂志特选了十余款这个冬天最值得入手的厨房用具,从称量食材的电子秤、量杯,到酷炫的变速搅拌棒、手持加热器,有了它们你一定会更加爱上厨房。   

MIRA 玻璃电子秤

售价:$26,

产地:美国

对于准备在厨房大施拳脚的你来说,好的计量设备是成功的一半。设计简约的 MIRA 电子秤由耐高温玻璃打造,采用全触摸操作,即使是极少量的调味品也能精确秤重。

 

Swissmar Börner 刨刀

Swissmar Börner 刨刀

Swissmar Börner 刨刀

售价:$60,

产地:德国

Swissmar Börner 刨刀以兼具安全性和实用性著称,你不用把任何一个手指靠近刀刃,就可以在它的 10 种模式间任意变换,切出块、条、片、丁等各种规格,绝对一物多用。

 

The Searzall 手持加热器

The Searzall 手持加热器

The Searzall 手持加热器

售价:$75,

产地:美国

有时候食材需要进行局部加热或是精确的快速处理,这款手持加热器就能够满足你多种多样的需求。它可以用来加热三文鱼、牛排、奶酪等丰富的食材,随意控制炙烤的方向和程度,有了它你的菜谱种类又可以大大扩充。

 

Weston 真空包装器

Weston 真空包装器

Weston 真空包装器

售价:$190,

产地:美国

无论是没有用完的生鲜食材,还是需要锁住酱料和风味的完成品,这款 Weston 真空包装器都能帮你大忙。一键式的操作十分简便,包装过程中能有效消除气泡,同时避免过热,不同种类的食材都能适用。

 

Shapton 玻璃石磨刀套装

Shapton 玻璃石磨刀套装

Shapton 玻璃石磨刀套装

售价;$287,

产地:日本

你一定不希望花大价钱买来的刀具因为疏于保养而逐渐钝化。Shapton 磨刀套装由陶瓷和钢化玻璃制成,磨刀过程方便、高效,在磨刀人难觅的现在,让你体验自己动手的满足感。

 

Breville 智能烤箱

Breville 智能烤箱

Breville 智能烤箱

售价:$250,

产地:美国

这款 Breville 智能烤箱具有能够自我矫正的控温系统,只要按照预先设定的模式,就不用担心加热过度或不足,保证每一次都能烤出同样的味道。

 

Calibowl Aqua Sky 碗套装

Calibowl AQUA Sky 碗套装

Calibowl Aqua Sky 碗套装

售价:$50,

产地:美国

因为设计师的冲浪手身份,这组 Calibowl Aqua Sky 碗套装也在设计上充满清爽的夏日气息。俄罗斯套娃般的层叠方式节省了收纳空间,碗口的内倾设计也能有效防止外洒。

 

Joseph Joseph 勺具五件套

Joseph Joseph 勺具五件套

Joseph Joseph 勺具五件套

售价:$25,

产地:英国

这组勺具五件套在厨房里占去的面积不足一张明信片,却能让你一次能得到五件实用装备:长柄勺、汤勺、漏勺、抹刀以及滤水勺。

 

Anova 烹饪控制器

Anova 烹饪控制器

Anova 烹饪控制器

售价:$179,

产地:美国

这款插入锅中的长条控制器,能够让你通过手机应用,及时监测温度、烹煮时间、食材重量、液体厚度等数据,还可以根据每次材料的不同,按比例调整温度、时间等,精准烹饪出想要的味道。

 

Yukiwa Parisian 调酒杯 & Mr. Slim 量杯

Yukiwa Parisian 调酒杯 & Mr. Slim 量杯

Yukiwa Parisian 调酒杯 & Mr. Slim 量杯

售价:$45、$27,

产地:日本

经典的三件式调酒杯,配上精确测量材料用量的倒三角量杯,让你在家也能轻松制作各式鸡尾酒和饮料。

 

Yukiwa 过滤器

Yukiwa 过滤器

Yukiwa 过滤器

售价:$13,

产地:日本

这款好看实用的标准款过滤器是制作饮料的好帮手,设计上保证了极佳的手感,高质量的不锈钢材料也让它绝对耐用。

 

Pug! 捣棒

Pug! 捣棒

Pug! 捣棒

售价:$13,

产地:美国 木材质的捣棒很容易随着使用而变得不堪,PUG! 由硬木打造,能够帮你随心所欲地捣碎任何食材。

 

Yarai 调酒杯 & 鸡尾酒勺

Yarai 调酒杯 & 鸡尾酒勺

Yarai 调酒杯 & 鸡尾酒勺

售价:$56、$13,

产地:日本

你确实可以把鸡尾酒倒进任何杯子里,但这款来自日本的玻璃调酒杯称得上是明星产品,杯身的十字凹痕保证了在任何情况下都不会手滑。再配上长柄鸡尾酒勺,让你“假装在酒吧”到底。

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