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Harbor House杭州会员沙龙享受专业烘焙乐趣

https://www.biud.com.cn 2014年11月21日13:40 家居装修知识网

初冬的午后，一杯咖啡搭配一份精致的西点，时光似乎停下脚步待你细细品位。近日，Harbor House在杭州西门子家电体验中心，举办了一场以趣味烘焙为主题的会员沙龙活动，介绍美国优质烘焙模具品牌USA Pan的同时，与大家分享美式居家生活的休闲快乐。

活动当天，Harbor House邀请到杭城私人订制甜品“巴黎之门”的掌门人韩霜老师，与近二十位尊贵的会员朋友们开启奇妙烘焙之旅。美国家庭中常见的甜品——苹果派被率先制作，不但时尚简单，而且色香诱人，适合在家DIY，与朋友家人享受派带来的身心温暖。

考虑到与现场孩子、朋友更多分享的需要，韩霜老师将大尺寸派盘替换为更为灵活的USA Pan迷你塔盘 6连模。会员们将事先准备好的外皮放入模具中，再将苹果削皮切丁，加入面粉、盐等辅料，一切准备就绪后放入烤箱。

等待成品出炉的时间里，配以品牌视频的播放，韩霜老师为会员朋友们讲解了USA Pan的产品特质。USA Pan烘焙模具选用美国本土制造镀铝钢，金属材质带来更诱人的均匀上色；Americoat©Plus专利活性不粘涂层，保证受热均匀，实现轻松脱模，且不会粘附。这一点从大家看到苹果派的脱模过程后，响起的惊叹声里可见一斑。

经历苹果派的成功尝试后，接下来的干果磅蛋糕更激起在场会员朋友们的热情。配比精细的原料经过烤箱的烘焙后，呈现出焦黄诱人的咖啡色泽；极致脱膜效果带来蛋糕外形的棱角分明、平整完美，为蛋糕加分不少。USA Pan面包烤盘内壁带有起伏的波纹设计，增加空气微循环使原料均匀受热，且保证最后的脱模简单不粘附。食用前，会员们分享独特秘方，在蛋糕表面涂上一层朗姆酒，美妙松软的口感无与伦比。