先强后大，厨电高端化背后的产业路径

过去，中国家电企业采取“先做大再做强”的路径，是因为找不到做强的方法。现在，中国厨电企业率先完成的“又强又大”新路径开辟，则在为中国家电产业找到一种“水到渠成”式发展新路径：那就是先强再大，以强谋大。

日前，一组关于国内五家专业型厨电企业营收能力和创新能力对比数据，引发了行业的热议和关注，也让整个中国家电产业开始重新认识和审视“高端化”战略的意义和价值。

数据显示：方太2013年总营收突破40.54亿元，今年上半年继续保持41.25%增长，其中前9个月总营收达到36.07亿元。华帝股份2013年总营收为37.08亿元，今年上半年总营收近19.89亿元，同比增长9.6%。万和电气2013年总营收达到36.92亿元，今年上半年总营收达到20.78亿元，增长13.15%。老板电器2013年公司总营收达到26.53亿元，今年上半年总营收为16亿元，增长38.74%。万家乐厨电业务2013年总营收为22.43亿元。今年上半年厨电总营收为12.73亿元，增长16.56%。

通过专利检索系统也不难发现，方太拥有的专利技术已突破550项，其中代表企业自主创新能力的国家发明专利数量则多达79项之多，占据整个厨电行业发明专利一半以上的比重，比专利排名第二至第十位厨电企业的总和还要多。

其实，一直以来，高端化都被认为是全球企业做强做大的重要途径，无论是日资品牌索尼、松下、夏普，还是欧美品牌西门子、惠而浦，或者韩国双雄的三星、LG，这些企业的发展历程都表明，只有从高端入手才能获得市场的话语权和定义权，才能实现对战略市场和新兴市场的抢夺。

与当前市场上众多家电企业“先做大再做强”扩张路径相比，方太依托高端化实现的“先做强再做大”发展路径显得更加水到渠成，即先掌握产业发展的主导权和定义权，完成对产业趋势和消费趋势的引领，才能顺势而为实现在经营规模上的稳步做大。这既可以避免市场短期的波动和震荡，也可以完成企业战略发展目标的稳步推进。

近年来，随着厨电企业率先在高端市场上取得突破性发展，并伴随着高端化战略成功推动了厨电企业的快速发展和崛起，也给中国家电产业整体的发展扩张，带来“又强又大”的新思考：即高端化战略不仅可以帮助中国家电企业做强，更能推动中国家电企业做大。

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