倍艺设计陆洪伟作品：雲上云源生态云南菜
在繁华的上海南京路步行街入口，有这样一处让人们逃避喧嚣、瞬间穿越到彩云之南的世外桃源。进入这里，仿佛游荡在丽江的酒吧、又似乎徜徉在香格里拉的雪山、仿佛置身于红土高原的某一个驿所。浓郁炫目的色彩、缤纷的孔雀羽毛，更有穿越云端的美食——雲上云源生态云南菜。
关于这间餐厅的风格，设计师最初的构想，希望到过云南的人在这里能够唤起美妙的记忆、没有到过云南的人在这里可以充分想象。报着能让更多人领略云南魅力的愿景，这个以云南人及上海人为主的设计师及施工团队,倍艺设计团队从餐厅的品牌策划、定位、命名、平面设计、空间设计、施工管理及软装设计全程跟进执行,将自己眼中的云南之美片段呈现。
餐厅面积1600平米，位于南京路上一栋具近80多年历史的老建筑——老介福商场五楼，老楼改造总是令设计师们又爱又恨的一件事，敬仰老建筑的深厚文化却又被诸多条件限制所困扰，不得不花费更多的时间精力使飞扬的思想能够落地实现。
由于建筑层高的制约以及位于商场内受到公共过道的规范要求，从平面布局上采用多种隔断方式,围合出厅、房及开放区与半开放区域，营造出开放空间与半围合空间之间曲径通幽的效果。灯光设计方面，以点光源重点照明为主，配以低照度反射光泛设计，营造影幻创造秘境氛围，同时顶面黑色玻璃也弱化了层高的缺陷。值得一提的是餐厅还特别辟出茶体验空间推广云南普洱茶与滇红茶，打破传统对茶道繁琐、沉重的印象，营造出时尚、便捷、轻松的体验氛围。
雲上云餐厅主要消费人群针对都市一族，期望打造一处在喧闹的都市之中可以暂时放下一切繁杂,尽情享受源生态美食的桃园地。创意为先导的设计理念，材质粗放、结构结实、融入自然意象符号而设计，对于设计与生活的点滴感悟，就在这一盘、一碟、一桌、一椅中娓娓道来⋯⋯
倍艺设计陆洪伟作品：雲上云源生态云南菜
倍艺设计陆洪伟作品：雲上云源生态云南菜
倍艺设计陆洪伟作品：雲上云源生态云南菜
倍艺设计陆洪伟作品：雲上云源生态云南菜
倍艺设计陆洪伟作品：雲上云源生态云南菜
倍艺设计陆洪伟作品：雲上云源生态云南菜
倍艺设计陆洪伟作品：雲上云源生态云南菜
项目名称：雲上云源生态云南菜
地点：上海 南京东路233号5F（河南中路FORVER 21）
设计：倍艺设计机构
主要设计师：陆洪伟、王荣
竣工时间：2012年9月
倍艺设计机构董事长 陆洪伟
陆洪伟
六十年代末生，毕业于云南艺术学院，观行走悟者，有八年的大学教师经历。2001年，建立倍艺设计机构，2006年在上海建立倍艺分支机构。一直游弋在设计生活中，善于用洞悉和辨证观来表现设计。一面是观念的倡导者与接纳者，一面是经律的实践者与改良者。
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