美大：整体健康厨房解决油烟和水污染
5月28日，2014年上海厨卫展在上海新国际博览中心盛大举行，搜狐焦点家居以“中国好厨房，乐活新主张”为报道主题，给大家及时准确地带回来自厨卫展现场的第一线消息。各大企业在展会究竟展出了哪些新产品？这些新产品又有什么样的亮点？在市场竞争如此激烈的环境下，企业又是通过什么样的方式来赢得竞争优势的？企业眼中的“中国好厨房”是具备什么样的要素的？搜狐焦点家居报道团为您带来第一线精英访谈——
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被访人：浙江美大实业股份有限公司副总经理 钟传良
浙江美大实业股份有限公司副总经理 钟传良
【搜狐焦点家居】：美大作为厨卫展的老展商，您觉得每年的厨卫展最大的变化在哪里？
【美大 钟传良】：厨卫展我们也参加过好几次了，总体上来说参展企业对这个展会是越来越重视了，包括我们整个展会的面积，各个品牌的面积，装修，到投入，到整个参展人员的组织，我感觉大家都是越来越重视这个展会，说明这个展会人气还是很好的。
【搜狐焦点家居】：今年美大的参展主题是什么样的呢？
【美大 钟传良】：今年我们美大参展的主题是整体健康厨房，这个是美大新的定位，美大原来是以集成灶为主，现在我们要打造一个健康整体厨房，所以我们这次带来了三大系列的产品，首先是我们的核心产品美达集成灶，另外美大鼎厨，还有美大的净水机器产品，都是围绕着集成，整体健康这个概念。围绕厨房的配套产品。
【搜狐焦点家居】：可以说我们这次带来的产品都是厨房当中非常需要的组成部分，您是怎么样理解整体厨房的呢？
【美大 钟传良】：我认为作为厨房，首先要解决一个美观，整体性，集成灶和橱柜如何更好地结合，只有做集成灶的厂家清楚应该怎么结合，但是做集成灶的厂家自己往往不做橱柜，所以跟人家其他的品牌橱柜在结合当中出现很多的问题，就影响了它的完美性。所以美大自己生产集成灶，又自己生产橱柜，这样就达到了完美的结合，解决了消费者对于我们美观性的要求。另外从环保性来讲，集成灶本身是一个环保的产品，解决了厨房的油烟污染，再加上另外我们开发的净水器解决了水污染的问题，就是我们厨房的两大污染美大都有解决的方案。
【搜狐焦点家居】：我们在这个馆当中也看到越来越多的集成灶的品牌一方面在研究集成灶产品更新，另外一方面也开始涉及到橱柜，净水管道的产品，你觉得企业在拓展产品线的时候有没有遇到过什么挑战？
【美大 钟传良】：我认为作为一个企业来说，把产品线能够延长对企业的生存来说是有好处的，对于经销商和消费者来说也是有好处的。消费者喜欢购物简单，能够有整体的解决方案，可以节约时间，减少麻烦。当然产品线的延长也要根据自身的实力，自己企业有没有这个方面的技术力量，管理力量，资金力量跟进上去，那么产品线搞的很长，也是承受不了，也是非常难做的。所以美大是坚持稳步发展的战略。我们逐步推进，量力而行，作为一个企业来说还是要健康发展。
【搜狐焦点家居】：厨房展亮相以后，美大下面的计划是什么样的呢？
【美大 钟传良】：今年我们一方面把美大鼎厨系列的产品能够快速的推向市场，目前来说这个产品也得到了市场的认可，因为我们所采用的工艺，设备方面都是非常高端的。再加上跟美大集成灶完美结合，也是进一步发挥品牌优势。另外我们在渠道方面进行多元化的发展，除了原来传统的专卖店的渠道，在电商方面我们也会大力的推进发展电子商务。另外还有工程，精装修工程这块我们推进的速度也是很快的，很多的房地产商都主动跟我们提出战略合作。另外在外销方面我们会进一步发展。
【搜狐焦点家居】：这次搜狐焦点家居在厨卫展有一个报道主题是中国好厨房，乐活新主张，那么您可以谈一下对这个报道主题的认识吗？
【美大 钟传良】：现在老百姓最关注的还是人体的健康，健康是放在第一位的。厨房的健康首先要解决油烟的污染，我想美大的集成灶是解决了油烟的污染，所以好厨房里面我认为健康是最重要的，健康卫生，环保，美观，实用，我想作为好厨房应该有这么多的要素来组成的。
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