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第十七届中国国际焙烤展览会在沪举行千余企业亮相会展

https://www.biud.com.cn 2014年05月29日16:50 家居装修知识网

5月13日，为期四天(5.13—5.16)的第十七届中国国际焙烤展览会在上海新国际博览中心拉开帷幕。作为亚洲最为专业和国际化的焙烤展会，吸引了来自30多个国家和地区的1200家参展企业，9万多人次的专业买家。

此次会展一如既往地担当着中国焙烤业中的领袖角色，成为焙烤原辅料生产厂家、机械设备、器具；糕点馅料、包装、生产加工设备等各厂商企业展示风采的大舞台。

在这场全国焙烤行业的交流盛会上，来自杭州洲际食品有限公司的约克小馆秒食站以“微波速热90秒，美味汉堡一百分”的年轻快捷消费口号吸引了不少投资者与年轻人的驻足了解。在展会现场，洲际食品工作人员向参观者展示了约克小馆速食站的便捷神奇。即将速冻的汉堡从冷柜中取出，放在“小馆秒食站”里加热一分半钟，即可享受到新鲜美味的汉堡。此外，其产品极佳的口感也得到参观者的一致好评与认可。

据其营销总监宋南介绍，在去年6月份对市场进行了调研论证的基础上，为适应都市人便捷、快速的饮食需要，公司特意打造了西式快消食品品牌“约克小馆”。即在国内领先推出了包括汉堡、热狗、披萨和三文治四大类十个品项的冷冻微波速食系列。由于产品独到，且为市场空白产品，一经推出，市场反应热烈，仅在5个月的时间内已推广到了华润万家、乐购、家乐福、易初莲花等知名超市1400余家门店，成为国内冷冻微波西式食品第一品牌。

至于“约克小馆秒食站”的灵感，一方面来自市场的强烈呼唤，一方面来自美国目前流行的汉堡快食站概念。即将“约克小馆”系列产品通过便利连锁的方式进行在速冻机中售卖，消费者可以现场购买、加热后立即食用，十分便捷地解决消费者对于早餐、辅餐、午餐、加餐、宵夜等需要。

据了解，该公司成立于2006年，拥有欧洲一流全自动生产设备的中外合资企业。主要生产和销售冷冻面团、西式冷冻微波速食和调理食品。产品在国内销售至百胜集团、乐购、百佳、华润万家、麦德龙等大型餐饮、商超；对外销售到东南亚、北美及欧洲等17个国家和地区的肯德基和大型超市。