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华日冰箱告诉你:回家过年食物如何存储更好

https://www.biud.com.cn 2014年01月14日12:29 家居装修知识网  

过年的脚步越来越近,在外打拼的人们思乡之情越来越浓,很多人已经开始准备行囊,准备回家陪着爸妈、陪着亲人过新年。面对即将到来的春节假期,如何更好、更长的存储家里冰箱的食物,也成了我们必须要考虑的问题。拥有30年专业制冷技术的华日冰箱,在这里为大家提供一些小诀窍。

通常,我们习惯把食物全“塞”进冰箱,认为在温度较低的环境下就可以高枕无忧了。实际上,食物长时间存放在冰箱里,也要讲究技巧的。

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肉类小技巧:

普通冰箱,冷冻室存放肉类的最佳时间是在7天以内(在此期间食用味道较好)。新鲜的肉类总是有部分细菌,在烹食之前为了不让细菌大量繁殖,就要尽快使鲜肉进入冷冻状态。可以将整块的肉预先分成适量的小块分装,提高肉的冻结速度,达到抑制细菌的效果,从而延长肉的最佳存放时间。

相较于普通冰箱,华日新推出的310L意式冰箱对冷冻结构加以改进。通过多次日常生活测试,在肉类质量相同的情况下,华日310L意式冰箱冷冻室存放肉类的最佳时间延长2—3天。其工作原理采用了风冷循环,实现无霜制冷,不仅能够让鲜肉快速进入冷冻状态,还不会产生霜冻,避免因霜冻造成食物中的细胞膜破裂,营养素流失,存放7天以上烹食味道仍保持在较好水平上。当然,肉类食品还是越早食用越好。

除此之外,这款冰箱还添加了假日模式。当遇到较长时间无人在家的情况开启假日模式,冰箱会独立关闭冷藏室,仅保持冷冻室的正常工作,保持肉类新鲜的同时,耗电也达到了最省。

果蔬小技巧:

经常下厨的人都知道,存放在冰箱里的绿叶菜很容易打蔫,主要原因在于未能把冰箱冷藏温度调节到适合的范围。普通冰箱手动调节冷藏室温控器,存放蔬菜应控制在0-4度较为适宜。为使保鲜效果最佳,存放前蔬菜应洗净沥干,用保鲜袋或保鲜盒封装,达到延长储存时间的目的。

在这一方面,华日580L对开门冰箱又有着独特的人性化设计。轻按智能控制面板就可以达到精确控温。依靠内部模拟的有益光线,在果蔬新鲜程度相同的情况下,无需做复杂处理即可延长保鲜时间。当然,这款冰箱同样具备假日功能哦。

蛋类小技巧:

蛋类最好用纸盒盛装,再放到冰箱里。如果把鸡蛋直接摆放在冰箱的蛋架上,蛋壳上的孔容易吸收冰箱里的异味,使蛋类变坏,缩短存放时间。在华日的很多冰箱里,都具有独立存蛋室让你免除这类问题的烦恼,更好的保证了蛋类的新鲜。

这下子,年底发放的年货和多余的食物该如何存放,大家都知道了吧。如果想了解更多,可以关注我们的华日冰箱官方微信,届时可以掌握到更多的存储小技巧,让您轻松度过一个快乐的假期!

责任编辑:家居实习

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