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中国厨电,参与国际竞争的路途还有多远?

https://www.biud.com.cn 2013年05月10日10:14 家居装修知识网  

  作为“中国制造”的王牌之一,中国家电已是参与国际竞争的主力军。但在这支主力军中,厨电产品却长期缺席。虽然厂家成千、品牌上万,却没有一家厨电产品能够成体系地参与全球竞争,代表“中国制造”行使话语权。

  在全球化浪潮汹涌澎湃的今天,中国厨电,为何长期远离国际竞争的主战场?作为家电行业的最后一块利润高地,中国厨电,参与国际竞争的征程还有多远?

  厨房电器:唯一没有参与全球化竞争的中国家电

  以海尔、长虹、格兰仕为代表的中国家电,在国际市场上有着响当当的竞争实力。不论是以电视为代表的“黑电”,还是以冰洗产品为代表的“白电”,中国家电都是国际家电行业的主力军。

  但是,在这支浩浩荡荡的“中国制造”家电大军中,除了微波炉孤独的身影外,以油烟机、灶具、电饭煲、电烤箱、消毒柜、洗碗机等为代表的一体化厨房电器,却长期游离于国际竞争的主战场,成为被国际市场“遗忘的角落”。

  据中国家电协会理事长姜风介绍,目前国内烟机、灶具产业,参与市场竞争的品牌数量多达上千个,但还没有出现真正的市场领导品牌。有能力在国内销售的企业,没能力做外销业务;有能力做外销的企业,在国内又没品牌。年销售规模最大的品牌也不超过30亿元,整个产业还处于自由竞争状态,产业的集中度很低。中国家电,唯有厨电没有参与全球化竞争。

  中国电子商会副秘书长陆刃波认为,厨房电器正在向整体化、时尚化、高端化方向发展,蕴含着极大商机。欧洲和北美市场上,厨电产品档次高,是家庭必备产品,在家居产业中占据重要地位。但我国的厨电产品还处于散兵游勇状态,做微波炉的不卖油烟机,卖灶具的不做电烤箱,一个厨房装修下来,要采购十几个品牌的电器,费时费力又难看。

  

  


  打造驶向国际商海的航母

  厨电行业一盘散沙的状况,使之成为家电行业最后一块利润高地。已经完成市场割据的传统家电制造巨头,开始将目光投向这块尚待深度整合的产业荒地。

  在这次厨电市场份额的“瓜分”中,美的集团走在了前面。去年,美的集团进行战略调整,成立了厨房电器事业部,将厨房电器列入企业重点发展的产业之一,着力打造驶向国际商海的“厨电航母”。

  在日前举行的厨电新品发布会上,美的更是推出了100多款年度新品,包括微波炉、烟机、烤箱、灶具、消毒柜、橱柜等16个品类的厨电产品。家电业观察人士刘荷清认为,在国内厨电产业年销售规模不超过30亿元的环境下,美的厨电目前的产品群数量与销售规模,堪称中国厨电行业的第一艘航空母舰,在量级上国内还没有同级别的竞争对手。

  美的厨电事业部总经理朱凤涛预计,未来3年,随着美的厨电整合完成,国内厨电行业群龙无首的局面将发生改变,美的将成为超过200亿元销售额的厨电领导品牌,并有多个销售额50亿元左右的二级品牌诞生,销售规模在2亿元以下的品牌将会逐渐退出市场,中国厨电将迎来全面参与国际化竞争的新局面。

  姜风认为,美的在厨房电器领域有很好的基础,品类齐全、规模较大,拥有先天的基因优势。目前,美的厨电在国内市场经营的有16个品类,整合在一起,形成“大厨电”格局,这样完善的厨房整套产品涵盖柜、电、槽,有望成为全球品类最齐全的厨电企业之一。

  


  抢占家电行业最后一块利润高地

  尚待整合的厨电产品,是家电行业最后一块利润高地,这一观点已成为业内人士的共识。问题的关键是如何占领这块高地?美的厨电正试图通过自己的规划,给出实现这一目标的路径答案。

  朱凤涛说,美的厨电未来3年的发展战略是利用厨电品类整合优势,构筑全球经营网络,打造微波炉、烟灶烤、吸尘器三大产品群的竞争优势,力争到2015年,实现主要品类达到行业领先地位。

  业内观察人士认为,厨电行业未来的消费趋势将呈现整体化、智能化、人性化、时尚化,核心是“一站式”“智能化”解决方案。而美的研发的具有语音控制功能的蒸立方微波炉、行业首创的具有智能蒸汽清洗功能油烟机等产品,已具备了全球竞争的技术和价格优势。

  据美的厨电事业部国内营销公司总经理孙命阳介绍,美的厨电将推行根据消费者需求,订制全套厨房电器产品的套系化销售策略,将营销工作分为B2B、B2C两个业务层次,发展工程团购和电子商务等新型业态。

  姜风认为,美的打造的厨电航母及其制定的出海航线,使我国厨电业有望迅速参与国际竞争。我国厨电行业在国际上的整体竞争力目前还比较弱,航母级企业的出现,将加快厨电行业的集中化进程,市场格局将会发生重大变化,这有利于提高我国厨电行业的国际化竞争能力,并使广大消费者成为最大受益人群。

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