用最好的材料创造美食 纽约莫里斯厨房(组图)
https://www.biud.com.cn 2012年10月08日15:16 家居装修知识网
Tyler和Kari二兄妹现在生活在纽约，组成了一个叫莫里斯厨房，做一些与季节性有关的食品，用最好的材料，新鲜并且有机的，他们的菜单以可持续性创造一些特色的产品，重新发现分享创造性简单配料，都是以一些良好的菜谱组成，有一种自己家庭的风格。Tyler已经有十三年的餐厅厨房的经验，并对于季节性的食物的热情，用他积累了丰富经验的厨房工作，挑剔的味觉，强烈的直觉和精炼的技能，用经典的烹饪手法征服他人。Kari就读于美国加州艺术学院，专业是绘画。餐厅经验是三年，因为是美术系毕业，卡里还举办艺术博览会，并有对当地生产和健康的饮食习惯的孩子教学，成功吸引他们，通过引入新的烹调方式与食物，得到了人们的青睐。
姜糖水是他们研究出来的材料配件，在布鲁克林有小批量的生产，第二种产品是苹果汁煮糖浆，还在研究阶段，非常适合秋天鸡尾酒和冰淇淋的搭配，莫里斯厨房的目标是提供真正的用手工，优质的产品。
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