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懒人厨房――美女私房面

https://www.biud.com.cn 2010年11月02日10:30 家居装修知识网  

ID:猫朵粉扑

爱好:胡思乱想

早上吃了碗胡辣汤,直到中午,补了个觉,睡的肚子空洞洞啊,我派LG买了两包方便面和三根玉米肠,准备在厨房大显身手~!恩,下面就是我自创的方便面新做法,好,一步一步来学吧~!(味道很不错喔~!)

第一步:煎蛋

人生中最讨厌的事情就有煎蛋这一款,眼睁睁的看着锅里的油噼里啪啦乱飞,还不能躲闪,这两个蛋煎下来,身中数弹..............

煎熟的蛋令由盘子放好。

我煎蛋技术不高,不过也有个七十分了吧~总之没有散掉啊,没有穿防弹衣轻装上阵,能煎出形状如此接近圆形的鸡蛋,实在功不可没了呢~!~!~!

第二步:煎玉米肠(我们小区里的小卖部居然没有卖火腿肠........)

煎蛋的油不要浪费,直接把玉米肠放进去继续煎

煎到这个程度就OK了,颜色越往后越发红,而且周边还好玩的卷起来

第三步:令起锅加水

然后是很重要的一点,切记水半开的时候,先把作料放进水里煮,把最好的味道都煮到汤里

再打一个散蛋进去,这就变成味道浓重的鸡蛋汤了,就是不下方便面,下其他的面也好吃呢

第四步:下面啦

面煮的的差不多的时候,把放在煎锅里的脆皮肠倒进去,然后小火焖一分钟。这样脆皮肠就有点外焦里嫩了

面完全煮好了,关上火。这个时候别忘了我们最开始煎的蛋,把蛋放进去,盖上锅盖,闷一下,让方便面的味道和融入到鸡蛋里

关火焖啊,焖焖焖,这个时候你可以哼段小曲,一结束就可以出锅啦~!

看到么,这就是美味有浓重的蛋和肠味道的汤面(如果有绿色蔬菜搭配进去更好看呢~!)

提醒:用今麦郎的面效果会更好的,因为面看起来会更弹么哈哈哈········

这就是懒人厨房之美女私房面,LG是一口气干光光啊~!

我的厨艺还有待加强,目前先从基本的开发。

最重要的老东西要有新创意,生活才有滋有味嘛~!

素颜的我,我的素颜,素面朝天,夏天虫虫咬

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