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大米“招聘”低糖电饭煲为哪般?竟让网友直呼爱了爱了

https://www.biud.com.cn 2021年04月16日18:28 家居装修知识网  

    今天,一条大米集团招聘“低糖产品官”的视频火了。

    供养世界一半人口的大米集团,因为注意到对糖类摄入比较敏感的人群数量正在不断攀升,准备马上开发新的业务,因此,需要招聘一位“低糖产品官”,让他把米饭变成低糖饭,使健身人群、慢病人群和孕期妈妈们能够在控糖的同时,一样享受到好吃的主食米饭。

    据了解,前来面试的,是一位聪明的“锅盖头”,全名叫“低糖电饭煲”,它的专业,是煮出低糖又好吃的健康米饭,并且带来厚厚一摞“技能证书”——产品认证证书,检测报告…… 在淘汰掉许多低质量电饭煲之后,这位低糖电饭煲候选人凭借过硬的实力,赢得了集团的高度认可,顺利上岗。

    低糖电饭煲,意如其名,就是把我们日常吃的主食米饭烹饪成低糖米饭,那么如何做到饭和糖的分离呢?这就要靠低糖电饭煲独有的黄金低糖烹饪技术了,低糖电饭煲通过大火沸煮,恒温蒸熟,能实现提升米饭中的抗性淀粉含量,同时还原米饭香甜口感。以美的轻食电饭煲MB-FB30Q3-409K为例,它配备行业首创纤香釜,不仅传热快,受热也能更加均匀,让米饭在锅内充分烹熟,粒粒饱满Q弹,盖子揭开,米饭的香气即刻扑鼻而来。此外,该产品还研发了多项人性化功能,例如顶置触控面板,轻松操作不用弯腰;20分钟热水快煮,美味无需多等;智能联网接入美居App,get海量高纤菜谱。更值得一提的是,美的轻食电饭煲MB-FB30Q3-409K做出来的健康轻食饭,膳食纤维含量(抗性淀粉)能够提升约30%,无论是健身人士、慢病人群还是孕妈,都能安心吃饱,放心吃好。而且要注意,合格的产品做出的米饭,抗性淀粉含量占总淀粉含量的百分比应不低于8%,大家要学会通过参数分辨优劣产品。

    淀粉是大米的主要成分,也是糖类的供给者,虽然它还能提供矿物质、蛋白质和维生素,但正常煮熟的米饭中所含有的糖分,对人的健康,尤其是特殊人群不是很友好。在倡导健康习惯跟合理膳食的今天,除了健身人士、糖尿病患者和孕妇妈妈,甚至许许多多身体健康的普通人都在追求“低糖化”,随着低糖健康需求不断扩大,越来越多的品牌也在不断加入研发生产低糖饭煲的队伍中,在扩大行业规模的同时,也为市场带来了产品质量断层的潜在风险。

     作为厨房家电的新品类,低糖电饭煲的统一产品标准,行业规范的制定,关系着整个品类的发展乃至国民健康的远景,京东家电作为中国家电产业转型升级的推动者,率先发挥品牌影响力,肩负起行业发展升级使命。4月19日,京东家电将携手美的,苏泊尔,九阳,荣事达等品牌举办京东家电低糖电饭煲品鉴高峰论坛,为大家带来“低糖美味健康公开课”,助力低糖电饭煲产品规范化,促进行业焕新升级,护航每一个人的饮食健康。

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