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冰箱保鲜标准实现零的突破

https://www.biud.com.cn 2015年12月16日12:42 家居装修知识网

‍我们生活在一个秩序井然的社会当中，各行各业都在遵循着自己的标准，在这些标准的规范和制约下，我们的社会才得以更加有序的发展。饮食是人类生存的最基本需求，冰箱的诞生则极大程度上提升了人类的生活质量，食物得以保鲜并延长储存期限，也让人们在日常生活当中越来越离不开冰箱。

(海尔冰箱与UL及BV签署合作备忘录)

众说周知，冰箱行业也有很多行业规则和标准，诸如能效标准、制造标准、检测标准等。可是近年来，人们最关注的确是冰箱行业的保鲜标准，但是这项标准至今仍处于空白状态。这样的国际性标准本应该由国际电工委员会(IEC)、德国VDE等国际公认的权威质量标准化机构来制定，可是如今这项国际标准却是由中国海尔率先提出，并且主导了这项标准的制定工作。

12月15日，在北京举行的IEC冰箱保鲜国际标准立项发布会上，在IEC以及美国、法国、德国、日本等权威机构负责人和行业专家的见证下，共同发布了以海尔为主导的IEC冰箱保鲜标准的立项。由此，国际冰箱保鲜标准将正式被提升行业日程，有望实现标准零的突破。

IEC专家Richard在会上发言称：“目前在全球范围内没有其他的国家从事冰箱保鲜领域的标准，而海尔勇于承担该项挑战，发起主管立项，这里面有几项最主要的挑战我们要面对的，这是一个全新的领域，而不同的国家和地区对食品的类型也需要有不同的定义。”而且，海尔已经发起了冰箱保鲜主导立项并牵头工作组，站在标准各至高点上将开发出最合理的冰箱保鲜和制冷器具标准，使食物的储存期限更长。以此为基础，海尔也将继续引领整个冰箱产业发展，以及国际标准化在冰箱保鲜领域的制定。

海尔冰箱发言人在会议上也表示：“海尔冰箱一直以用户为中心，致力于食品保鲜领域发展。今年在全球市场上率先推出了干湿分储等全球引领的保鲜技术和冰箱产品，解决了消费者使用冰箱过程中的痛点，受到消费者的认可。”

对于冰箱保鲜这一最基本的使用要求来说，海尔冰箱也将通过建立行业认可的权威标准，引导消费者的正确选购，让产品认证机构有据可依，并推动全球冰箱行业的持续进步和发展。

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