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健康厨房打造攻略 让你的厨房一尘不染

https://www.biud.com.cn 2013年11月11日18:24 家居装修知识网  

    俗话说得好,作为新时代女性,要上得厅堂,下得厨房。可是厨房的整理、整洁却成为了新一大难题。厨房很容易滋生细菌,健康的厨房是每个女性的向往。那么健康的厨房究竟要如何打造呢?不妨听听小编给你介绍的几个妙招吧。

    

健康厨房打造攻略让你的厨房一尘不染

    

    厨房的设置布局和清理方面有以下几点要注意:

    保持良好的通风通气效果

    每当烹饪食物时,厨房总要使用到液化气或煤气等化学物品,它们会产生一些有害气体,时间久了这样气体就会越积越多,因此业主在对厨房进行装修时就要做好厨房通风通气的工作,让厨房的有害气体能够及时排出去,同时也可以使用电炊具,减少有害气体的产生。

    用过的餐具要立即清洗

    使用过的餐具最好是用完就洗干净,最好能放到消毒柜力进行消毒后在拿出来使用,以保证餐具的干净性。另外若是有条件的话,最好能将这些餐具进行分类存放,既方便使用又能使用得安全放心。

    要保养好厨具

    操作台每次使用完后就要用清洁布或是刷子进行清洗;制作煤气炉台面的装修材料往往是不锈钢、搪瓷,清理它是最好使用中性清洁剂;清理水槽的话则要使用棉布进行擦拭;水龙头的污垢只用使用牙膏就能很好地清理干净。

    清理小家电

    清洗小家电首先要做的就是将电源断开,之后在使用干净的抹布来清洗就好了,切记不能使用腐蚀性过强的清洁剂或质地较坚硬的布料进行清洁。

    

健康厨房打造攻略让你的厨房一尘不染

    

    除了厨房的设置和布局,厨房内琐碎厨具的选用和护理也对厨房健康起到至关重要的作用。

    

    厨房内饭锅、炒锅这些都是必不能少的厨具,可不同材料的锅对于盛放食物也是有不同影响的。就像铝锅在空气里很容易氧化生成氧化铝薄膜,若是长期盛饭菜,会破坏人体中正常的钙、磷比例,影响人体健康。

    

    厨房内用盆盛放食物那是在正常不过的事了,可有的盆对盛放食物是有要求的,就如金属盆具不能盛放酸性饮料,如柠檬水、橘子水、酸梅汤等。他们会产生一定的化学反应,容易中毒,这些可都是不能忽视的。

    菜板

    切菜总是要使用到菜板的,可有的菜板有一定的异味,如白果木、皂角木等,这些木质菜板会污染食物,还会有一定的有毒物质,对人体的健康可是大大有害的。

    塑料餐具

    塑料餐具在厨房内也是常常见到的,用它盛放食物也是常有的事,但它不能用来盛放油脂类的食物,清理起来比较麻烦,味道还很大,不好!

    瓷器

    厨房内的装饰效果被大家重视,有不少的朋友都采用瓷器盛放食物,尤其是彩瓷,一般而言,彩瓷不能盛放酸性食物,其会把彩瓷的图案融化掉,其内的有毒物质对人体也是有很大伤害的,可千万不可小觑。

    健康的厨房除了靠平时的保养、清洗和护理,还有各类厨具的选用和厨房布局的清理事项构成的。想要获得健康的厨房,那还等什么,快自己动手实践操作吧。

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