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致癌物潜伏厨房危害女性油烟机千挑万选还是德意

https://www.biud.com.cn 2013年05月15日13:35 家居装修知识网

来自杭州市疾控中心的一份癌症新增报告显示，2012年恶性肿瘤发病前5位是肺癌、甲状腺癌、胃癌、乳房癌、肝癌，其中肺癌长期占据了“癌症病发元凶”的榜首位置。但是与大众习惯性认知中所不同的是，男性吸烟者已经不再是肺癌的“垄断性”群体，近几年来，女性肺癌患者正呈爆发式增长趋势。

上海市癌症专家周彩存教授2009年9月公布了一项研究——对肺癌患者长达5年的追踪病因调查发现，70%的男性肺癌患者死于吸烟，只有18%的女性患者因吸烟或长期被动吸烟致肺癌；在非吸烟女性肺癌危险因素中，超过60%的女性长期接触厨房油烟，做饭时眼睛和咽喉经常有被烟雾刺激感；有32%的女性烧菜喜欢用高温煎炸食物，同时厨房门窗关闭，厨房小环境油烟污染严重；还有25%的家庭中厨房连着卧室，冬天炒菜时也很少打开窗户。高温油烟久久不散，甚至睡觉时也在吸入。有毒烟雾长期刺激眼睛和咽喉，损伤了呼吸系统细胞组织。

答案是我们每天必须进入的油烟重地——厨房。炒菜做饭原本是件再平常不过得事情，但可怕的是，有太多的人每天深受油烟之害却仍不自知。厨房油烟与烧菜时油的温度有直接的关系，当油烧到150℃时，其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛；当油烧到“吐火”时，油温可达350℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，不仅会使人产生“醉油”症状，还能导致慢性中毒。同时，动物实验显示，菜籽油、豆油加热到270℃至280℃时产生的油雾凝聚物，可以导致细胞染色体损伤，这一点被认为和癌症的发生有关。

中国的传统烹饪方式传承了数千年，已无可能改变。因此对待油烟最好的处理方式便是将其全部“吸走”，通过吸油烟机的力量来保卫主妇的健康。而吸油烟机的选择，则成为了不少主妇们的难题，对于市面上参差不齐的吸油烟机品牌，吸烟效果有着明显差距：有的油烟机吸烟力不够，会有滴油现象；更有的油烟机只是起到了装饰作用，对于去除油烟基本没有帮助。而一款质量优异的油烟机，不仅要看品牌，看排风量，更要看风压值是否够大。在当今鱼龙混杂的吸油烟机市场，德意油烟机无疑是其中翘楚，。编辑就以德意电器今年上市的新品全直流变频油烟机新天弧1898油烟机为例，对其吸烟科技进行详细的解析。

油烟机千挑万选还是德意

从外形上来看，新天弧系列油烟机首创国内“近吸型”排烟结构。以往油烟在腾升过程中，会因升腾力的减弱而扩散，一旦扩散将难以排出室外。而1898油烟机与传统顶吸型油烟机相比，进风口与油烟源头更短，使油烟刚刚产生，还未扩散就被迅速吸走，有效避免了主妇们与油烟“亲密接触”的机会。

德意新天弧1898油烟机首次将变频技术引入厨电领域，使其在吸烟的过程中可自动感应外部公共烟道压力，自动调节电机功率，保证烟机风压，有效防止油烟倒灌现象，为用户解决了“自家未做饭却经常吸入别人家油烟”这一最实际的烦恼。同时这款油烟机创造性地将智能手机中的核心滑触科技应用其中，先进的电阻式触摸滑屏设计可以让消费者在尽情烹饪、展示厨艺的同时，享受科技带来的便利和时尚。全屏自由滑动操控，手指轻触，即可实现风量的无级调节，触感灵动、敏锐。这款油烟机无愧于是新婚夫妇、新房装修用户的不二选择！

然后是内核，1898油烟机搭载德意IQ智能烟雾感应技术，哪怕是油烟浓度、环境温度的细微变化，或者是逃逸的有害气体，都能被自动感应到，并快速反应开启油烟机，让“隐形杀手”无可藏匿，给热爱厨艺的女士们一个健康、安全的厨房空间。

当然，其“双涡轮”系统更是擒获油烟的功勋。熟悉汽车的朋友都知道，如果某辆车配备的是双涡轮，那么其动力一定是远超同级车型。而这个道理在油烟机上同样适用，德意电器首创“双翼涡轮增压”系统，可实现快速增压至420Pa，强力排烟，实现畅排油烟，不回流，使油烟机吸排能力提高67%，让“烹炒”饭菜如同“蒸煮”般健康安全。

女人要对自己好一点，因为女人过35岁后身体机能退化加快，如果平时不注意爱护身体，年老之后各种疾病就会找上门来，尤以癌症为甚。选择德意电器的新天弧系列1898油烟机，可以洗净厨房油烟，为广大女性创造一个洁净的厨房环境。这对经常与厨房打交道的女性来说是莫大的保护。